十四代 播州山田錦 中取上諸白

描述

山田錦發祥地播州產米，理解十四代風格的標準答案。

均衡典雅，香氣與口感教科書級的和諧，第一次接觸十四代很適合從這支開始。

中取（中汲み）指只取壓榨中段最純淨、最穩定的部分，頭尾皆捨棄，是相當奢侈的製法；也是十四代最具代表性的規格之一。

⚠ 未滿十八歲禁止飲酒。禁止酒駕，安全有保障。